平安建都以来，京都は瓦の一大産地として栄えてきた。第二次世界大戦後は，特殊な手作りの瓦を中心に生産しています。京瓦の種類は700種類以上にのぼり，屋根全体を覆う地瓦より，鬼瓦，軒瓦，ケラバ瓦など役瓦が中心となっています。丈夫で，いぶし銀のように美しい輝きを持つてづくりならではの風合いが京瓦の特色です。